Ингредиенты
-
400 г Картофель
-
4000 г Вода
-
350 г Куриное филе
-
200 г Яйцо куриное4 шт
-
10 г Укроп
-
70 г Щавель
-
14 г Петрушка
-
1 г Лавровый лист
-
7 г Соль
-
Для зажарки
-
150 г Морковь
-
350 г Томатный сок
-
105 г Лук репчатый
-
50 г Масло подсолнечное5 столовых ложек
Описание
Сезонное первое блюдо с отличительной кислинкой и замечательным ароматом. Борщ получается очень сытным и вкусным!
Чтобы найти этот борщ в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Зеленый борщ с томатом»
Шаги приготовления
1
Готово
|
Сначала отварить куриное филе до готовности. Вода при варке выкипит, и при варке картофеля нужно долить воду в бульон, но оставить место для зажарки. |
2
Готово
|
Почистить, нарезать кубиками картофель и добавить в кастрюлю вариться. |
3
Готово
|
Филе извлечь и разделать на кусочки. |
4
Готово
|
Пока варится картофель нарезать лук кубиками, морковь натереть на крупной терке. |
5
Готово
|
Спассеровать лук, добавить морковь и тушить под крышкой 5 минут. |
6
Готово
|
Добавить томатный сок и тушить на медленном огне 10 минут. |
7
Готово
|
Варить 4 яйца вкрутую. |
8
Готово
|
Добавить зажарку и мясо.Посолить. |
9
Готово
|
Щавель и другую зелень помыть, нарезать, добавить в кастрюлю и варить 5 минут. |
10
Готово
|
В конце добавить вареные яйца. |
11
Готово
|
Блюдо готово! |