Собрать здоровый рацион Составить график тренировок Мой дневник питания

Сайт рецептов здорового и правильного питания

1 0
Плов овощной с грибами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

Количество порций
150 г Рис не пропаренный, вес сырого
150 г Морковь
200 г Лук репчатый
5 г Чеснок
80 г Перец сладкий
34 г Масло оливковое
300 г Вода
200 г Грибы шампиньоны

Нутриенты (100г.)

106
Ккал
2.6 г
Белки
4 г
Жиры
15 г
Углеводы
0
Холестерин
2.2 г
Клетчатка
21 мг
Магний
71 мг
Фосфор
16 мг
Кремний

Плов овощной с грибами

Особенности:
  • Веган, Постное
  • ПП-Завтрак

Совет: старайтесь брать не пропаренный рис. Он намного полезнее.

  • 1 час 15 минут
  • Порции 5
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Плов с грибам это незаменимое и к тому же вкусное блюдо в пост. Есть очень много разновидностей такого плова. Предлагаем вам овощной плов с перцем и грибами. Вам точно понравится его вкус и аромат благодаря специям, а если вы добавите куркуму, плов будет иметь красивый золотистый цвет.

Чтобы найти это блюдо в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Плов овощной с грибами»

(Просм. всего: 117 | Просм. сегодня: 1 )

Шаги приготовления

1
Готово

Шампиньоны почистить, порезать небольшими кусочками.

2
Готово

Рис промыть 5-6 раз и залить холодной водой для набухания риса.

3
Готово

Морковь, лук и перец почистить, измельчить. Морковь мелко порезать, но не тереть.

4
Готово

В посуде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук несколько минут.

5
Готово

Добавить к нему морковь и перец, тушить 5 минут.

6
Готово

Убрать овощи и выложить в эту же посуду грибы для выпаривания влаги.

7
Готово

Когда влага выпарилась, опять добавить овощи, все перемешать, посолить, поперчить, добавить любимых специй для плова и тушить несколько минут.

8
Готово

Засыпать рис ровным слоем и не перемешивать.

9
Готово

Дольки чеснока вставить в рис. Чеснок чистить не нужно.

10
Готово

Залить рис водой так, чтобы уровень воды был на 2 пальца выше риса.

11
Готово

Тушить плов около 50 минут на небольшом огне до готовности риса.

12
Готово

Когда плов готов, перемешать его, оставить немного настояться и подавать к столу.

Здоровые рецепты

Книга полезных и вкусных рецептов для здорового питания проекта "Гармония тела"

fasol-s-gribami
назад
Салат фасоль с грибами
mintaj-s-ovoshami-v-dukhovke
далее
Минтай с овощами в духовке
fasol-s-gribami
назад
Салат фасоль с грибами
mintaj-s-ovoshami-v-dukhovke
далее
Минтай с овощами в духовке