Ингредиенты
-
200 г Кабачки
-
100 г Морковь
-
100 г Лук репчатый
-
80 г Перец сладкий
-
120 г Помидоры
-
100 г Яйцо куриное2 шт
-
50 г Молоко коровье
-
50 г Сыр
-
3 г Соль
-
10 г Петрушка
Описание
Для всех любителей овощных запеканок представляем сытную, вкусную и полезную запеканку из овощей с молочной заливкой. Это блюдо станет отличным гарниром к основному блюду и подойдет на ужин.
Чтобы найти это блюдо в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Овощная запеканка»
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Кабачки помыть, нарезать тоненькими кольцами, чтобы они приготовились быстрее. |
|
2
Готово
|
Морковь помыть, почистить, также нарезать тонкими кольцами. |
|
3
Готово
|
Лук почистить, нарезать четверть кольцами. |
|
4
Готово
|
Помидор помыть, нарезать кольцами. |
|
5
Готово
|
Перец помыть, почистить, нарезать тонкими брусочками. |
|
6
Готово
|
Разогреть духовку до 200С. |
|
7
Готово
|
Смазать форму маслом, выложить овощи слоями: морковь,лук, кабачок, перец, помидор.Во время выкладывания овощи равномерно посолить и добавить любимых специй. |
|
8
Готово
|
Выпекать запеканку около 15-20 минут. |
|
9
Готово
|
В это время приготовить заливку.Взбить яйца с молоком,посолить, поперчить. |
|
10
Готово
|
Сыр натереть на крупной терке. |
|
11
Готово
|
Зелень помыть, мелко нарезать. |
|
12
Готово
|
Готовность овощей проверить ножом.Они должны быть мягкими.Если овощи уже готовы - посыпать запеканку зеленью, залить молочной смесью, посыпать сыром. |
|
13
Готово
|
Выпекать запеканку еще минут 7. |
