Собрать здоровый рацион Составить график тренировок Мой дневник питания

Сайт рецептов здорового и правильного питания

0 0
Икра из баклажанов

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ингредиенты

Количество порций
1000 г Баклажан
20 г Базилик
500 г Помидоры
300 г Перец сладкий
200 г Лук репчатый
50 г Масло подсолнечное
15 г Укроп
10 г Чеснок
20 г Петрушка
10 г Соль

Нутриенты (100г.)

57
Ккал
1.5 г
Белки
3.1 г
Жиры
5 г
Углеводы
0
Холестерин
2.7 г
Клетчатка
17.6 мг
Вит. С
27 мкг
Вит. К
3.6 мкг
Кобальт

Икра из баклажанов

Особенности:
  • Веган, Постное
  • ПП-перекус
  • ПП-Ужин

Икра богата витаминами К, С, кобальтом, медью, марганцем и другими микроэлементами

  • 3 часа 20 мин
  • Порции 11
  • Средний

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Вкуснейшая овощная икра будет отличным блюдом на любом столе. Она прекрасно подойдет на перекус или гарнир к основному блюду.

Чтобы найти это блюдо в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Икра из баклажанов»

(Просм. всего: 46 | Просм. сегодня: 1 )

Шаги приготовления

1
Готово

Баклажаны, помидоры, перец помыть, обсушить.

2
Готово

Баклажан и перец запечь в духовке при температуре 180 С до готовности. Где-то 30 мин.

3
Готово

Затем снять кожицу и баклажаны просто нарезать на кусочки.

4
Готово

Перец также очистить от шкурки, убрать семечки и нарезать на небольшие кусочки.

5
Готово

Помидоры пропустить через мясорубку.

6
Готово

Лук почистить, мелко нарезать и спассеровать до золотистого цвета. Смешать овощи в одной сковороде и продолжить тушить на медленном огне.

7
Готово

Добавить чеснок (можно выдавить его через чеснокодавку или же мелко порезать), посолить. Тушить где-то минут 20-30, чтобы все приготовилось.

8
Готово

В конце добавить зелень.

9
Готово

Икра готова!

Здоровые рецепты

Книга полезных и вкусных рецептов для здорового питания проекта "Гармония тела"

tvorojnij-zefir
назад
Творожный зефир
lenivie-golubci
далее
Ленивые голубцы
tvorojnij-zefir
назад
Творожный зефир
lenivie-golubci
далее
Ленивые голубцы