Ингредиенты
-
30 г Яичный белокот одного яйца
-
125 г Творог9 %
-
50 г Мука цельнозерновая
-
20 г Яичный желтокот одного яйца
-
18 г Йогурт натуральный6%
-
25 г Яйцо перепелиное2 шт
-
1 г Соль
Описание
Кто не любит вкусные сытные грузинские блюда? Но жирность таких блюд зачастую не позволяет включать их в свой пп рацион. Но этот замечательный рецепт хачапури по-аджарски позволяет и дальше наслаждаться любимыми блюдами. Подойдет и на завтрак на перекус!
Чтобы найти это блюдо в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Хачапури по-аджарски»
Шаги приготовления
|
1
Готово
|
Творог перетереть с белком одного яйца, добавить муку и хорошо перемешать. |
|
2
Готово
|
Дать тесту отдохнуть минут 15-20. |
|
3
Готово
|
Разогреть духовку до 180С. |
|
4
Готово
|
Из теста сформировать лодочки. На дно формы положить бумагу для выпечки, на нее выложить лодочки и смазать их яичным желтком. |
|
5
Готово
|
Выпекать лодочки 20 минут. |
|
6
Готово
|
Достать готовые лодочки из духовки.Выложить внутрь йогурт, посолить, поперчить, добавить любимых специй.Сверху разбить одно перепелиное яйцо. |
|
7
Готово
|
Выпекать хачапури 7 минут пока белок не побелеет. Нужно следить чтобы яйцо полностью не запеклось. Желток должен остаться жидким. Поэтому не отходите от духовки. |
|
8
Готово
|
Вкусные пп хачапури готовы! Кушают хачапури отламывая края лодочки и обмакивая их в яйцо. |
