Ингредиенты
-
350 г Брокколи
-
15 г Кинза свежая"на глаз"
-
50 г СырТвердый, типа "Российский"
-
Для заливки
-
250 г Творогнежирный или полужирный
-
50 г Яйцо куриное1 штука
-
200 г Молоко коровье
-
3 г Чеснок
-
50 г Сметана20% жирности
-
6 г Соль1 ч.л.
Описание
Запеченная брокколи — отличное самостоятельное блюдо. Содержит множество полезных элементов: медь, селен, кобальт, витамины А, С, К, В12. Подойдет в любой прием пищи.
Чтобы найти этот салат в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Брокколи запеченная с творогом»
Шаги приготовления
1
Готово
|
Капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут |
2
Готово
|
Разогреть духовку до 180 градусов |
3
Готово
|
Приготовить творожную заливку. Смешать творог, яйцо, молоко, сметану, чеснок. Добавить любимые специи и соль. |
4
Готово
|
Выложить капусту в блюдо для выпечки, залить творожной смесью и выпекать около 40 минут |
5
Готово
|
Натереть сыр на крупной терке и смешать с мелко порезанной кинзой. Если не переносите кинзу - замените петрушкой |
6
Готово
|
Посыпать запеканку сыром и кинзой и выпекать еще несколько минут до золотой корочки |
7
Готово
|
Блюдо готово! |