Ингредиенты
-
623 г Картофель
-
2160 г Вода
-
101 г Капуста белокочанная
-
26 г Лук зеленый
-
12 г Петрушка
-
10 г Сольстоловая ложка
-
8 г Укроп
-
Для зажарки
-
76 г Свекла
-
70 г Лук репчатый
-
216 г Морковь
-
518 г Томатный сок
-
68 г Масло подсолнечное7 столовых ложек
Описание
Замечательный вариант первого блюда в пост или тем кто не ест мясо. Блюдо не калорийное и не жирное.
Чтобы найти этот борщ в программе Гармония Тела и внести его в свой рацион, задайте в поиске программы название «Борщ постный»
Шаги приготовления
1
Готово
|
Почистить, нарезать кубиками картофель и поставить вариться. |
2
Готово
|
Пока варится картофель нарезать лук кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке. |
3
Готово
|
Спассеровать лук, добавить морковь и свеклу и тушить под крышкой 5 минут. |
4
Готово
|
Добавить томатный сок и тушить на медленном огне 10 минут. |
5
Готово
|
Нашинковать капусту, добавить с лавровым листом к картофелю и варить 5 минут. |
6
Готово
|
Добавить зажарку. Посолить. |
7
Готово
|
Добавить зелень и выключить борщ. |
8
Готово
|
Приятного аппетита! |